Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, qabuli pulao. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Qabuli Pulao is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Qabuli Pulao is something that I’ve loved my entire life.
Here is our version of kabuli Pulao (Afghani Pulao) Recipe. Try it and enjoy this very quick, easy and simple recipe. #HappyCookingToYou Written Recipe. This recipe has evolved into many different variations over time.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have qabuli pulao using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Qabuli Pulao:
- Make ready 1 kg Rice
- Take 1.5 litre water
- Take to taste Salt
- Take Dry fruits
There exist different variations depending on the region. Qabuli pulao is the most popular dish in Afghanistan, and is considered the national dish. It is a made by cooking basmati or long grained rice in a brothy sauce (which makes the rice brown). This Kabuli Pulao is from the north in Afghanistan and many consider this to be the national dish.
Steps to make Qabuli Pulao:
- سردی کے لطف کو دوبالا کیجیے ۔۔ - - کابلی اُزبکی پلاؤ ۔۔۔ - - اشیاء ۔۔۔ - باسمتی چاول چار کپ ۔۔۔ - مٹن ، چکن ، بیف (کوئی بھی) ایک کلو ۔۔ میں نے بیف لیا ہے ۔ - گاجر چار عدد لمبی کٹی ہوئی ماچس کی تیلیوں جیسی ۔۔ - ہری مرچیں چار سے پانچ عدد ۔۔ - کشمش آ دھا پاؤ صاف کی ہوئی ۔۔ - پیاز درمیانہ سائز دو عدد ۔۔۔ - سیسم آ ئیل یا ڈلڈا کوکنگ آ ئیل ایک کپ ۔۔۔ - سفید زیرہ دو بڑے چمچ / سبز الائچی چھ دانے / موٹی الائچی چھ دانے ۔۔ تینوں کو ملا کر گرائینڈ کر لیں ۔۔ - ترکیب ۔۔۔ - سب سے پہلے چاول دھو کر گرم پانی میں بھگو دیجئے
- گھنٹہ بھر بعد گوشت گل چکا ہے کچھ پانی گوشت کی تہ میں نظر آ رہا ہوگا اس کے اوپر گرم پانی میں بھیگے چاول پھیلا دیں ۔۔ کٹی گاجروں کی تہ لگائیں اور اوپر کشممش کی ۔۔ آ خر میں لمبائی کے رخ کٹی چار پانچ ہری مرچیں رکھیں ۔۔ اور باقی ماندہ پسا مصالحہ ۔۔۔ تین منٹ کا دم لگا دیں تاکہ گاجریں نرم ہو جائیں ۔ اب دم کھول کر اوپر سے دو کپ پانی ڈالیں ۔ ہلکا ساہلائیں اور پانی کم ہونے پر دم دیجئے ۔۔۔ ہلکی آ نچ پر بیس منٹ کا دم بہترین رزلٹ دیتا ہے ۔۔۔ دم توڑ کر چاول ہلا دیجئے تاکہ بھاپ نکل جائے اور چاول جڑیں نہیں
It is easy to see why, the dish is succulent with a lovely combination of. Kabuli pulao takes its name from Kabul, the capital of that land-locked Central Asian nation. Kabuli pulao is special occasion food in Afghanistan. The crown of Afghanistani cuisine, Kabuli pulao is often said to have been originally created by the upper-class families of Kabul who could afford to prepare this elaborate. Here is our version of kabuli Pulao (Afghani Pulao) Recipe.
So that is going to wrap this up with this exceptional food qabuli pulao recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
